Thema

Bereidingswijzen en menu's beheren

Stel bereidingswijzen, bijverkoop en menu's eenvoudig in.

14 artikelen

Gang sortering

Het gangregel sorteringsveld wordt gebruikt om de volgorde van artikelen binnen de gang aan te passen.

Bereidingswijzen en menu's beheren

21-08-2026 14:395

Dagvoorraad

Allereerst moeten we een artikel categorie aanmaken, voor het gemak noemen wij deze ook vaak "Dagvoorraad". Mocht je niet weten hoe dit moet:

Bereidingswijzen en menu's beheren

09-06-2026 13:5648

Decimalen of valuta toevoegen aan analyse

Rechtermuisknop op op waarde - > Details: Hier kan je de decimalen aanpassen en of valuta toepassen

Bereidingswijzen en menu's beherenMplus BI

15-01-2026 13:1632

Voorraadstromen

Om een voorraadstroom voor een artikel in te stellen, moet dit artikel in een categorie met de naam “Verkoopartikel” staan

Bereidingswijzen en menu's beherenMplusKASSAQ1500 Voorraadbeheer

10-12-2025 16:0142

Bereidingswijzen en bijverkoop

En klik vervolgens boven in op Bereidingswijzen en bijverkoop

Bereidingswijzen en menu's beheren

05-12-2025 16:0142

Abonneren op een Analyse in MplusBI

Met een abonnement ontvang je automatisch e-mails met een rapportage van een Analyse of Dashboard. Dit is handig voor periodieke updates zonder steeds handmatig te hoeven inloggen.

Bereidingswijzen en menu's beherenMplus BI

28-11-2025 15:1431

Filiaal filter aan analyse toevoegen MplusBI

Extra filiaal toevoegen aan analyse klik op Filiaal:

Bereidingswijzen en menu's beherenMplus BI

28-11-2025 10:1719

Analyse maken in MplusBI

Kyubit is je “cockpit” voor dagelijkse sturing: snel inzicht in omzet, marge en aantallen over een zelfgekozen periode.

Bereidingswijzen en menu's beherenMplus BI

28-11-2025 09:2868

Gangen

Het correcte gebruik van gangen verzorgt een duidelijke bon voor de keuken of bar. Zowel geprinte bestelbonnen als keukenschermen zullen hiervan gebruik maken.

Bereidingswijzen en menu's beherenQ1000 Kassa Pro

25-11-2025 14:2024

Statiegeld/Embalage

Voeg onder Beheer > Financieel > Omzetgroepen een omzetgroep toe voor statiegeld. Stel de soort in op tussenrekening, en de BTW-code op 0%.

Bereidingswijzen en menu's beherenQ1000 Kassa Pro

25-11-2025 14:1817

Bereidingswijzen en bijverkoop

Hier een uitleg hoe je een menu - bereidingswijzen - vervangend artikel insteld

Bereidingswijzen en menu's beheren

13-11-2025 10:5053

Receptuur & Ingrediënten

Ingrediënten zijn artikelen die niet direct verkocht worden, ze worden gebruikt in recepturen. Je voorziet een ingrediënt met voedingswaarde en allergeen informatie.

Bereidingswijzen en menu's beheren

10-11-2025 16:0827